百寶源養生五穀粉部落格

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百寶源主要業務 (1) 多種養生穀粉 (2) 五穀雜糧(3) 多穀粉與豆粉代工批發零售五穀粉包含: 12味多穀粉，22味多穀粉，糙米粉，芝麻粉，黑豆粉，黃豆粉，紅薏仁粉，杏仁粉，南瓜子粉，四神粉，黃金亞麻。五穀雜糧包含 : 紅豆，綠豆，黑豆，黃豆，小麥，燕麥，小米，蕎麥，糯米，白米，黑米，糙米，芝麻.....等等。多穀粉跟豆粉代工，批發，零售。地址:高雄市苓雅區武廟路157-4號電話: 07-722-1779 信箱:100healthfood@gmail.com 歡迎來店參觀，不接受電話詢價。

Jun 10 Wed 2015 23:07
如何辨別真假杏仁粉

1. 純杏仁粉聞起來只有淡淡的香味且感到舒暢，而非香精的刺鼻味
2. 由於純杏仁粉脂肪含量高於52％，用熱開水才能沖泡得開，而且還會浮一層淡黃色的油膜，冷卻後更為明顯。
3. 將純杏仁粉放到舌頭品嘗，會有油油滑滑的感覺。
4. 純杏仁粉是米色，非漂白的純白色或是澱粉類高溫炒過之土棕色。
5. 純杏仁粉冰水沖泡，如有濃厚味道是添加精，如第一點所說。